A LocalChef (https://www.localchef.com.br/), plataforma de delivery de comida caseira, promove no dia 06 de maio(sábado) uma feira gastronômica para mostrar todo o sabor de uma das regiões mais famosas da Itália: a Sicília. O evento acontece no bairro de Pinheiros e conta com massas clássicas como o ravioli e o pappardelle (R$ 30 e R$ 33) com diferentes molhos, além de duas opções de cannoli – Pasticcera e Cioccolato – como sobremesa.

A entrada é gratuita e o público poderá desfrutar das 12h às 21h um menu especial preparado pelo chef Fabio Rendelucci membro da Federazione Italiana Cuochi e fundador do Nonna Dorina.

As lembranças mais doces da infância de Rendelucci são da família de origem Italiana  reunida na cozinha. Era ali que as reuniões aconteciam e sua avó e bisavó  preparavam delícias típicas da terra natal, como o cappelletti in brodo. Fabio se inspirou também em seu bisavô, que fazia e vendia pizzas pelas ruas de São Paulo. A ideia do negócio foi manter as receitas e métodos tradicionais de preparação das refeições, como aprendeu com a bisavó Dorina e por outros tantos imigrantes italianos com os quais conviveu.

Serviço:

Data: Sábado, 06 de Maio de 2017

Horário: 12h às 21h

Local: House of Food (Rua Doutor Virgílio de Carvalho Pinto, 57 – Pinheiros, São Paulo/SP)

Preços: pratos de R$ 5 a R$ 33.