A Netflix lançou recentemente a série Bon Appétit, Vossa Majestade (Bon Appetit, Your Majesty, 2025), um drama coreano que combina fantasia, viagem no tempo e elementos culinários. Com 12 episódios previstos, sendo dois lançados por semana, a produção mistura diferentes gêneros e apresenta uma narrativa que conecta presente e passado, explorando relações de poder, memória e cultura por meio da gastronomia. Confira a nossa crítica dos primeiros episódios da série com ares de Outlander:
A premissa de Bon Appetit, Your Majesty
A trama acompanha Yeon Ji-yeong (Im Yoon-ah), uma chef premiada com três estrelas Michelin, conhecida por sua técnica e criatividade. Após vencer uma competição culinária internacional, Ji-yeong se prepara para retornar à Coreia do Sul. Durante o voo de volta, um eclipse solar ocorre, e um evento inesperado a transporta para o período da dinastia Joseon, cerca de 500 anos no passado.
Logo ao chegar, Ji-yeong percebe que está em um ambiente completamente diferente do que conhece. Sem compreender as regras e tradições do novo contexto histórico, ela enfrenta choques culturais, precisa aprender a lidar com protocolos rígidos e acaba se envolvendo em situações que a colocam em conflito com figuras centrais do palácio.
O encontro com o Rei Lee Heon
No centro da narrativa está também o Rei Lee Heon (Lee Chae-min), lembrado nos registros históricos como um governante autoritário. Ji-yeong o conhece em circunstâncias inusitadas, durante uma caçada, e a relação entre os dois se desenvolve de forma gradual. Enquanto os súditos demonstram submissão total ao rei, Ji-yeong não esconde a confusão causada pela viagem no tempo e se comporta de maneira diferente dos demais, o que desperta a atenção do monarca.
Um dos pontos mais marcantes do episódio inicial é quando Ji-yeong prepara um prato simples para o rei. O sabor da comida desperta nele memórias da infância e da mãe, revelando um lado emocional pouco visto até então. Esse momento estabelece a culinária como um elemento central da narrativa, não apenas como recurso estético, mas como fio condutor para a construção das relações entre os personagens.
Bon Appétit, Vossa Majestade: viagem no tempo e narrativa histórica
Parecida com o sucesso Outlander, a série utiliza a viagem no tempo para colocar a protagonista em um período no qual a etiqueta, os rituais e as hierarquias são fundamentais. Ji-yeong, acostumada a um ambiente moderno e competitivo, precisa adaptar suas habilidades culinárias para atender aos costumes e gostos da época, ao mesmo tempo em que busca formas de voltar ao futuro.
Além da relação com o rei, a trama apresenta personagens secundários que influenciam diretamente os desdobramentos da história, como Gil-Geum, jovem que ajuda Ji-yeong em seus primeiros momentos na Joseon, e Im Sung-jae, um cortesão envolvido em intrigas políticas. Esses personagens contribuem para inserir conflitos relacionados ao poder, às tradições e à manipulação dentro do palácio.
O papel da culinária na narrativa de Bon Appétit, Vossa Majestade
Mais do que um detalhe do perfil da protagonista, a gastronomia é construída como motor da trama. Ji-yeong utiliza técnicas modernas para preparar pratos com ingredientes da época, criando combinações inéditas para o paladar do período Joseon. A comida atua como ponte entre culturas e tempos diferentes, gerando impacto não apenas sobre o rei, mas também sobre outros personagens, como governadores e cortesãos.
O segundo episódio reforça essa dinâmica ao apresentar um desafio culinário maior: Ji-yeong precisa preparar uma refeição sofisticada para convidados influentes e usa técnicas avançadas, como o sous vide, para impressionar. Essa sequência aprofunda a conexão entre sua experiência contemporânea e o contexto histórico da série, ampliando os conflitos e consequências políticas de suas ações.
Intrigas palacianas e elementos de fantasia
Embora a culinária seja o ponto de partida, Bon Appétit, Vossa Majestade também explora as intrigas palacianas típicas de dramas históricos coreanos. O rei Lee Heon carrega um passado marcado por perdas familiares, o que influencia suas decisões e seus comportamentos, inclusive a relação com cortesãos e rivais políticos. Ao mesmo tempo, a série introduz mistérios envolvendo a rainha Kang Mok-ju e possíveis elementos sobrenaturais, criando múltiplas camadas na narrativa.
Crítica: considerações sobre o início da série
Os primeiros episódios de Bon Appetit, Your Majesty estabelecem um equilíbrio entre drama histórico, comédia leve e fantasia. A combinação entre a temática culinária e o contexto político da dinastia Joseon oferece uma abordagem distinta para o gênero. Além disso, a relação entre Ji-yeong e o rei apresenta potencial para explorar tensões entre tradição e modernidade, poder e vulnerabilidade.
Com lançamentos semanais, a série Bon Appétit, Vossa Majestade cria expectativa sobre como a protagonista usará suas habilidades para navegar por um período desconhecido, enfrentar as disputas palacianas e, possivelmente, encontrar uma forma de voltar ao seu tempo.